Sarayönü’nde 1925’te Pir Hüseyin Camii yakınında bir mektep mevcuttu. Muhtar Mustafa Atçeken, şimdiki Merkez İlkokulunun bulunduğu yere, bir ilkokul yapılması için teşebbüse geçti. Devlet-halk işbirliği ile  1926-1927’da  okul binası yapıldı. 1928’de  eksikleri tamamlanarak üç sınıfta eğitim ve öğretime başlandı. Okulun ilk müdürü Osman Dinçer Bey idi. Bir müddet sonra okulda öğrenci artışı nedeniyle ikili  eğitime geçildi. 

1943’de okul beş sınıflı  oldu. 

Sarayönü 1 Nisan 1959 yılında Kadınhanı ilçesinden ayrılarak ilçe olmuştur. İlçenin ilk İlköğretim Müdürü, okulun ilk mezunu olan ve Balıkesir Necati Bey İlköğretim okulu mezunu Mehmet Ural olmuştur. 

1987’de  okulun kuzeyine, iki katlı bir ek bina yapılarak 1988-1989’da  eğitim öğretime açıldı.  

Okulun adı 4 Ağustos 2016’da  15 Temmuz Şehitleri İlkokulu olarak değiştirildi.

Okulun bahçesinde 1927’de yapılan bina ise anaokulu olarak kullanılmaktadır

Okul arşivinde Diploma Defteri (1957-1972), Diploma Defteri (1963-1966), İlk Tahsil Bitirme Şahadetnamesi (1928-1946), İlköğretim Bitirme İmtihan Sonucu Gösterir Cetvel (1946-1955), Konuklar İlkokulu Diploma Defteri (1949-1965) ve Öğretmen ve Memur Sicil Defteri (1959-1969)