Kurum, Üsküdar ilçesinin Selimiye semtinde faaliyet göstermekte olup 2018 yılında mevcut yerleşkesine taşınmıştır. Selimiye bölgesi; tarihî kışlaları, sağlık kuruluşları ve eğitim kurumlarıyla İstanbul’un önemli eğitim merkezlerinden biri olarak öne çıkmaktadır.

Kurumun tarihsel gelişimi, Türkiye’de veterinerlik eğitiminin gelişim süreciyle doğrudan ilişkilidir. Yerleşke, 19. yüzyıldan itibaren farklı düzeylerde veterinerlik eğitimi veren kurumlara ev sahipliği yapmıştır. Kaynaklara göre mevcut yerleşkenin ilk yapısı, II. Abdülhamid döneminde 1893 yılında “İtfaiye Kışlası” olarak inşa edilmiş; sonraki yıllarda Kuduz Tedavihanesi ve bakteriyoloji merkezi olarak kullanılmıştır.

1905 yılından itibaren askerî veterinerlik öğrencileri eğitim faaliyetlerini burada sürdürmüş, 1910 yılında ise veterinerlik eğitimi bağımsız bir yapıya kavuşarak Selimiye’de devam etmiştir. Balkan Savaşları, I. Dünya Savaşı ve Kurtuluş Savaşı dönemlerinde öğretim kadrosu ve öğrencilerin önemli bir kısmının cephelerde görev alması nedeniyle eğitim faaliyetleri zaman zaman kesintiye uğramıştır. Bu süreçte veteriner hekimler, salgın hayvan hastalıklarıyla mücadelede ve ordunun lojistik gücünün korunmasında önemli görevler üstlenmiştir.

12 Mayıs 1921 tarihinde sivil ve askerî veteriner okulları aynı çatı altında birleştirilmiştir. Cumhuriyet’in ilanı sonrasında kurum, “Baytar Mekteb-i Âlisi” adıyla faaliyetlerini sürdürmüş; 1928 yılında Maarif Vekâletine bağlanarak “Yüksek Baytar Mektebi” adını almıştır. 1933 yılında Ankara’da Yüksek Ziraat Enstitüsü’nün kurulmasıyla veterinerlik eğitimi Ankara’ya taşınmış ve İstanbul’daki lisans düzeyindeki veterinerlik eğitimi sona ermiştir.

Veterinerlik eğitiminin yanı sıra kurum bünyesinde yardımcı sağlık personeli yetiştirilmesine yönelik programlar da uygulanmıştır. 1930 yılında “Küçük Sıhhiye-i Hayvaniye Memur Mektebi” adıyla başlatılan eğitim faaliyetleri, ilerleyen yıllarda “Selimiye Hayvan Sağlık Memurları Mektebi” adıyla devam etmiştir. Kurumun mevzuat altyapısı 1941 yılında oluşturulmuş ve orta meslek okulu statüsü resmiyet kazanmıştır.

1939 yılında ülkenin ilk sivil nalbantlık eğitim programlarından biri kurum bünyesinde açılmış; farklı bölgelerden gelen katılımcılara mesleki eğitim verilmiştir.

Yerleşke, uzun yıllar veterinerlik uygulama hastanesi olarak da hizmet vermiştir. 1921 yılında kurulan uygulama hastanesi, bölgedeki hayvan sağlığı hizmetlerinin yürütülmesinde önemli rol üstlenmiştir. Türkiye’de ilk tüp buzağı uygulamasının 1954 yılında burada gerçekleştirildiği bilinmektedir. Hastane aynı zamanda öğrencilerin uygulamalı eğitim alanı olarak kullanılmıştır.

1972 yılında İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi geçici olarak yerleşkeye taşınmış, fakülte 1986 yılında Avcılar’daki kampüsüne geçmiştir.

1986 yılında kurum “Veteriner Sağlık Meslek Lisesi” adıyla yeniden yapılandırılmış, 2003 yılında “Selimiye Tarım Meslek Lisesi”, 2014 yılında ise “Selimiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi” adını almıştır.

2006 yılında Tarım Bakanlığına bağlı eğitim kurumlarının Millî Eğitim Bakanlığına devredilmesiyle kurum da Millî Eğitim Bakanlığı bünyesine geçmiştir. Kurum bünyesinde faaliyet gösteren hayvan hastanesi, ilgili mevzuat değişiklikleri doğrultusunda yeniden düzenlenmiş; Millî Eğitim Bakanlığı bünyesindeki ilk ve tek hayvan hastanesi olarak hizmet vermiştir. Hastane, 2018 yılında faaliyetlerini sonlandırmıştır.

2018 yılında Selimiye’deki tarihî yerleşkenin Sağlık Bilimleri Üniversitesine devredilmesinin ardından kurum, Üsküdar Cumhuriyet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi yerleşkesinde inşa edilen yeni hizmet binasına taşınmıştır. Eğitim öğretim faaliyetleri, 2018-2019 eğitim öğretim yılından itibaren modern yerleşkesinde sürdürülmektedir.

Kurum, köklü geçmişi ve mesleki eğitim alanındaki tarihî birikimiyle, Üsküdar’ın önemli eğitim kurumları arasında yer almaya devam etmektedir.