7 Ocak Arşivi'ndeki 1 numaralı öğretmen sicil defterinde bulunan Hidayet Berker’in kaydına göre okulun açılış tarihi 1934’tür. 

Issızca Köyü İlkokulu 1955 yılında köy içerisine 3 derslikli bir okul olarak tasarlanmış ve İl Özel İdaresince yapılarak 1956 yılında eğitim- öğretime başlamıştır. Bu okuldan 5.sınıfı bitiren öğrenciler ortaöğretim için Osmaniye ve Tehçi köyünde bulunan okullara gitmişlerdir.

1984 yılında köyün dışındaki hazine arazisi üzerine tek katlı 3 derslikli bir bina, 1994 yılında ise tek katlı binanın üzerine ikinci kat yapılmıştır. Köy içerisindeki okula Issızca İlkokulu, köyün dışında yapılan okula da Millî Mücadele'de bu bölgenin kurtuluş mücadelesini verirken şehit olan çete reisi Çalık Ahmet’in ismi verilmiştir. 1997 yılında bu iki okul Issızca Şehit Ahmet Çalık İlköğretim Okulu adı altında birleştirilmiştir. Şu anda iki okul da aynı binada ve aynı isimle, tek müdürlük olarak devam etmektedir.