Gürbulak İlkokulu yöremizin en eski eğitim kurumudur.1928’de başlayan Harf İnkılabı ile köyümüzde bulunan “Mahalle mektebi” yeni yazıyı seçerek yörenin ilk eğitim kurumu olmuştur.

       O dönemde üç sınıflı olarak Gürbulak ve Çevre insanına eğitim hizmeti vermiştir.Bu durum 1965 yılına kadar kesintisiz devam etmiştir.

      1998 yılında kesintisiz temel eğitim uygulamasına geçilmesi ile okulumuz sekiz yıllık eğitim vermeye başlamıştır.Ancak okulumuzun fiziki şartlarının ve derslik sayısının yetersiz olması nedeniyle 1999 yılında yıkılan üç sınıflı okulumuzun yerine sekiz derslikli okul yapılarak 2000-2001 eğitim-öğretim yılından itibaren faaliyetine devam etmiştir.

      Halen daha aynı binada hem ilkokul hem de ortaokul olarak 17 personel ve 101 öğrenci ile eğitimine devam etmektedir.