Okulumuz 1929 yılında Gediksaray İlkokulu olarak hizmet vermeye başlamıştır. Ortaokul bölümü ise 1977-1978 yılında açılmış olup özel 
bir ismi olmadığı için kasabanın o günkü ismi ile kayıtlara geçmiştir. Okulun açılması için başta Tuzsuz, Harmancık, Kutuköy, Konuralan, 
Çiviköyü, Ayvalıpınar, Yeniköy, İkizyaka köylerinin müracaatı olmuş, eğitim ve öğretime 76 öğrenci ile asıl binası olmadığı için Gediksaray 
Belediyesi tarafından tahsis edilen iki katlı betonarme binada eğitim ve öğretime başlamıştır. 1984 yılında Devlet vatandaş işbirliği yapımına 
başlanan ve şu andaki hizmette olan binamız kısa bir sürede tamamlanarak 1985-1986 öğretim yılında Gediksaray Ortaokulu olarak eğitim ve 
öğretime başlamıştır. 1992-1993 öğretim yılında kasabamızda bulunan ilkokul ile birleşerek 1992-1993 eğitim öğretim yılından itibaren 
Gediksaray İlköğretim Okulu olarak hizmetine devam etmektedir.2012 yılındaki genelge ile Gediksaray ilköğretim okulunun;  Gediksaray ilkokulu ve Gediksaray ortaokuluna dönüşümü gerçekleştirilmiştir, 2021 yılında il milli eğitim komisyonunun kararı ile okulumuzun adı Gediksaray Şehit Satılmış salatacı ilkokulu ve Gediksaray Şehit Satılmış salatacı ortaokulu olarak değiştirilmiştir.