Okulumuzun tarihi gelişimi dört bölümde inceleyebiliriz. ADAKÖY KÖYÜ İLKOKULU 1948 yılında ilkokul olarak öğretime başladı.  Daha sonra 1992/1993 öğretim yılında Adaköy Ortaokulu adıyla bir okul daha açılmıştır. 1992/1993yılında, Taşköprü Köyü, Bostandere Köyü ve Kosova Köyü öğrencilerinin de taşınmasıyla Okulumuz İlköğretim Okulu olarak eğitim ve öğretime devam etti. Ancak 2003-2004 yılında Bostandere Köyü öğrencileri Güllüce’ye taşınmaya başlamıştır.
4+4+4 Uygulamasıyla Adaköy İlkokulu ve Adaköy Ortaokulu olarak iki binada eğitim ve öğretime devam  ederken, sonraki yıllarda öğrenci yetersizliğinden ortaokul taşımalı olarak Güllüce köyüne alınınca okulumuz  şu anda Adaköy İlkokulu olarak devam etmektedir.