Simav Çöküler İlkokulu, 1928 yılında 3 derslik olarak yapılmıştır. 1965 yılında 2 derslik ek yapılmıştır. Bina 167 metrekare yer kaplamakta olup, bahçesi 1129 metrekaredir. Tapusu 18/03/1966 tarihinde tapuya tescil ettirilmiş pafta 5 parsel 11536 cilt 107 sayfa 81 dir. Yeni binanın tapusu 2005 yılında alınmıştır.

   Ortaokul binası olarak bu binanın hemen altında 1974 yılında 2 derslik betonerme bina 144 metrekare olarak yapılmış daha sonra köylü tarafından 4 derslik ahşap bina betonerme binaya ilave edilmiş ve bina ortaokul olarak kullanılmıştır. 1993-1994 Eğitim-öğretim yılında açılan yeni bina kasabanın Simav girişinde hazine arazisine yapılmıştır. Bina 350 metrekareye oturmakta ve iki kattan ibaret olup, 10 dersliği 2009 yılında 8 derslikli yeni ek bina yapımına başlanmıştır.  2010-2011 Eğitim- öğretim yılında köy içindeki eski okulun öğrencileri yeni binaya taşınmıştır. Halen tek çatı altında eğitim devam etmektedir. 2012-2013 Eğitim Öğretim yılında 4+4+4 eğitim sistemine geçilmesi nedeniyle ilkokul ve ortaokul olarak iki okula ayrılmıştır. 2012-2013 Eğittim ve Öğretim yılından itibaren Koyunoba ve Örenli köylerinin öğrencileri okulumuza taşınmaktadır.

  2019 yılında yapımı tamamlanan 10 derslikli yeni binaya 14.02.2020 tarihinde Valilik Makamının Onayı ile taşınmıştır. 20.12.2020 tarihli onay ile Güney İlkokulunun adı Şehit Ahmet Tunç İlkokulu olarak değiştirilmiştir.