Silifke Lisesi, uzun yıllar İdadi, Sultani ve Muallim Mektebi olarak eğitim ve öğretim işlevini yerine getirdikten sonra cumhuriyetin ilanı ile birlikte, 1923 yılında, Abidin Paşa Köşkü’nde ortaokul olarak eğitim-öğretime başlamıştır.

Uzun müddet aynı binada eğitim ve öğretim yuvası olarak faaliyetine devam ettirilen Silifke Lisesi, Ortaokul Yaptırma Derneği’nin öncülüğünde, sadece vatandaş desteğiyle inşa edilen ve şu anda eğitim ve öğretimi sürdürülen binaya 1946 yılında taşınmıştır. 1958-1959 öğretim yılında, aynı bina bünyesinde lise kısmı faaliyete geçirilmiştir.

Çok amaçlı spor salonu ve konferans salonu ile zengin bir kütüphaneye sahip olan okul binası, 1966-1967 öğretim yılında büyük bir yangın geçirmiştir. Yangın sonucu konferans salonu, kütüphanesi ve binasının 2.katı tamamen yanmıştır. Öğretime aynı yıl okul bahçesine inşa edilen barakalarda devam edilmiştir. 1967 yılında 2.kat onarılmış, eğitim-öğretime yeniden açılmıştır.

Okulun ortaokul kısmı, bina fiziksel yönden yetersiz kaldığı için 1986-1987 öğretim yılında kapatılmış, o tarihten bu yana da müstakil lise olarak öğretimine devam etmektedir.

Silifke Lisesi, ilçe merkezinde bulunan en eski (kıdemli) eğitim öğretim kurumu olması nedeniyle ilçe için büyük bir önem taşımaktadır.

Lisemiz, varlığı cumhuriyet öncesine dayanan, eğitim-öğretim süreci içerisinde yurt çapında tanınmış birçok başarılı insanın yetişmesini sağlayan ve yetiştirmeye devam eden köklü bir okuldur.

Silifke Lisesi 2013 Yılından Anadolu Lisesi statüsüne alınarak isim değiştirmiş ve Silifke Gazi Anadolu Lisesi adını almıştır. 

  Kurumumuz 2018-2019 Eğitim Öğretim Yılında altmış yıl hizmet verdiği taş binadan taşınarak  halen hizmet vermekte olduğu yeni inşa edilen yerleşkesine geçmiştir. 13 Nisan 2019 tarihli Bakanlık kararıyla İlker-Eren Çevik Anadolu Lisesi adını almış ve hizmet üretimini sürdürmektedir.