İlk adı “Özgen İlkokulu” olan okulumuzun ilk binasının yapımına 1963 yılında başlanmıştır.1965-1966 eğitim ve Öğretim yılında eğitim ve öğretim faaliyetine başlamıştır. İki derslik , Müdür Odası ve harita odası ile birlikte dört bölümden oluşmaktaydı.

Şimdiki Okul binamız, 1996 yılında yapılmış,1997-1998 Eğitim ve Öğretim yılında “Araklı Sağlık Meslek Lisesi” olarak eğitim ve öğretime başlamıştır.1996-2000 yılları arasında okulumuz beş yıl süreli ilkokul olarak Kur’an Kursu binasının üst katında eğitim ve öğretim faaliyetini sürdürmüştür.2000-2001 Eğitim ve Öğretim Yılında Araklı Sağlık Meslek Lisesi ` nin yeni binasına taşınması üzerine “Muhittin Öztürk-Saffet Çebi İlköğretim Okulu” şimdiki üç katlı ve on derslikli binasına taşınmıştır.20/06/2012 tarihi itibari ile okulların 4+4+4 sistemine uyarlanarak okulumuz İlkokul+Ortaokul olarak aynı binada eğitime ve öğretime devam etmektedir. Yeni adı “Muhittin Öztürk-saffet Çebi İlkokulu/Ortaokulu “ olarak değişti.

2023-2024 Eğitim-Öğretim yılında 263 öğrenci ve 3’ü idareci,1’si okul öncesi,7’si Sınıf Öğretmeni ve 9’u Branş Öğretmeni olmak üzere 20 kadrolu öğretmeni bulunmaktadır.

Taşıma Merkezi bir okuldur. 149 taşımalı öğrencisi 13 araçla taşınmaktadır.