Okul 1921 yılında Of ilçesine bağlı Kadahor Merkez Nahiye İlkokulu olarak hizmete girmiştir. 1948 yılında Çaykara'nın ilçe oluşu ile Çaykara İlkokulu adını almıştır. 1989-1990 Yıllarında Çaykaralı iş adamı Zeki Bilge'nin okula bir kat daha ilave etmesiyle okul Çaykara Merkez Zeki Bilge İlkokulu adını almıştır. Okul bünyesinde 1980 yılında anasınıfı açılmış ve 2014-2015 eğitim öğretim yılına kadar faaliyet göstermiştir. 1998 Yılında okula iki katlı 8 derslikli ek bina ilave edilmiştir.