Okul 1930 yılında bulunduğu mevkide köy ilkokulu olarak eğitim öğretime başlamış olup 1935  yılında yeni bir bina yapılarak eğitim öğretime devam etmiştir. 

Köyün 1976 yılında kasaba olması nedeniyle ilkokul olarak eğitim öğretim alanında hizmet vermeye devam etmiştir. 20.05.1990 tarihinde kasabanın ilçe olması ile ilçedeki ilkokul boşluğunu doldurmaya devam etmiştir.

İlçenin Elmalı Çiftliği köyü doğumlu bir erin Mardin'de şehit düşmesi anısına okulun ismi 1995 yılında Kadışehri Şehit Adem Canpolat İlköğretim Okulu olarak değiştirilmiş, 18.08.1997 tarihinde 222 sayılı kanunun 1. Maddesinde değişiklik yapılması sonucu okulun adı Şehit Adem Canpolat İlköğretim Okulu olarak değişmiştir.

Okulun  şu an kullanılan binası 1935 yılında yapılan bina yıkılarak 2000 yılında faaliyete geçen yeni binasıdır. Okul binası zemin+3 kat olup çatı kiremit tava ile kaplanmıştır.